泰北Day 35- 清萊歐洲行預演

各位觀眾！我們來到歐洲了！
你們看看照片裡的花園跟擺設, 說是歐洲大家都會相信吧.
這裡真的是太～漂～亮～了 (所以不小心拍了100張照片)

【餐廳內外都是白色為主體的木造屋, 種滿了各色的花木】

 

【還有一間浪漫玻璃屋】

 

在清萊找到了這家超級悠閒又有清調的餐廳.
難得的是, 這裡不只漂亮, 我們點的每道菜跟飲料還有點心都真的有夠好吃.
(就像美女又要有內涵一樣難得呀)

餐廳的名字很可愛, 叫 Chivit Thamma Da Coffee House.
因為真的太美味了, 老J今天又回味的說: ‘我好想再去一次那個”他媽的咖啡”‘

老闆娘是個美的很有氣質的泰國小姐, 嫁給了一位瑞典帥哥.
在家鄉開了跟她一樣有氣質的咖啡廳&spa館.

結果被沒氣質的老J翻譯成”他媽的咖啡” (老闆娘如果懂中文應該會傷心)

大家有機會到清萊一定別錯過這家好吃又好看的餐廳.

隔壁的SPA館據說是清萊最棒的, 也是相同風格的歐風裝潢.

我帶著餅乾沒辨法去, 不然真的好想去舒壓

 

從清萊市區坐計程車約50-80銖就可以到. 吃飽要回市區再請餐廳叫車即可.

網站: http://www.chivitthammada.com/

 

【先來看看餐廳外觀】

門口停滿了老闆蒐集的古董車.

 

 

餐廳在Kok河岸旁, 天氣好的時候可以坐在被大樹包圍的河岸邊吃飯.

白陽傘跟垂掛的燈籠真的很有情調.

 

餐廳一進去就是挑高的屋頂跟採光超好的天窗

到處都有老闆用心的巧手裝飾

種滿花草真的很像歐洲童話小屋

 

 

【再來看看這裡的美味菜色】

飲料一杯大約80-100銖, 杯子跟拉花都好精緻

 

這杯是紫色豌豆花染色的蘇打水, 把浪漫情懷都喝下肚了.

這杯是Chivit Thamma特調咖啡, 端上來的是冷凍的Expresso 冰磚.自己倒上牛奶跟香草糖漿, 等待咖啡慢慢融化.

整冰櫃的蛋糕我們3天來試了4種, 都很好吃 (一片約80-100銖).

 

主餐也是點到的每樣都好精緻可口. 擺盤也都很漂亮. 一道菜約150-250間.

這鳳梨炸蝦天婦羅炒飯(200銖), 是我在泰國吃到最好吃的炒飯.

班尼迪克蛋(220銖)加上白松露油的香氣, 底下有培根燻鮭魚. 最特別的是用煎的外脆肉軟QQ的馬鈴薯餅取代了常見的English Muffin.

蛋一切開, 蛋黃緩緩流下, 跟Hollandaise 醬混在一起更添濃郁.

來泰北一定要吃的Khao Soi 泰式咖哩蛋麵 (200銖). 平常在街上見到的Khao Soi都是配上雞腿, 這裡多了個滷牛腱的選項.

牛腱燉的軟嫰可口, 咖哩湯頭濃郁又不過辣. 真的好吃極了. 一不小心就整碗湯喝完, 好怕吃不下甜點呀. (當然是多慮了, 甜點絕對有空間塞進去)

【最後再送上小鮮肉跟老五花肉做為完美ending】

我們在清萊的三天就來這二次, 而且每次都從中午吃到下午茶. 如果住久一點, 一定會因為它胖個10kg.

  

 

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