以前我常被J吃甜點的能力嚇到.

他可以一個晚上吃完一桶冰淇淋. 糖果餅乾巧克力也是一開封當天就見底.

每次都嘴上喊著下定決心戒甜食減肥, 但沒過二天又在外套口袋發現他偷吃糖果的包裝紙.

這次來Minnesota之旅我終於了解他如何長成一隻螞蟻.

 

這次住在J妹家, 2個禮拜內我見識到了他們J家的祖傳食譜.

J媽目前跟J妹住在一起, 照顧他們家的3個小孩. 以下是J妹2歲跟4歲小孩一天的食物:

早餐: 甜的跟餅乾一樣的Cereal + 牛奶

中餐: 罐頭湯 + 花生醬夾果醬三明治 (下午肚子餓就吃餅乾)

晚餐: 罐頭義大利肉醬或盒裝加熱速食Mac & Cheese配水果.

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但水果也是罐裝水蜜桃或其它加滿糖漿的罐頭. 晚餐吃完再吃甜點餅乾或糖果.

他們家的小孩不喝白開水. 冰箱裡是罐裝糖比水果多的果汁或是糖粉泡的lemonade.

這樣換算一天下來平均至少吃下半碗以上的純白糖.

所以他們二個小孩情緒起伏很大. 吃下糖之後的一𣊬間sugar high. 過了一小時候就開始吵鬧著要更多糖果.

這2個禮拜我每天都試著下廚煮些健康一點的食物. 至少一切都是由新鮮原料做成. 也在飯菜裡多放蔬菜.

但不管煮中式西式小孩都完全不想吃. 因為在他們的腦中從罐頭中拿出來的才是食物. 

他們看著眼前這不認識的東西, 好不容易東哄西騙終於吃下幾口後. J媽又在晚飯一開始就打開罐頭水蜜桃. 2兄弟一吃到甜的東西就完全不吃飯了. 就看著他們在繞著餐桌打鬧.

 

2個小兄弟從小就便祕.也長的比同齡小孩矮小.

更神奇的是J媽跟J妹都是護士. 但她們對營養學似乎不是太重視.

看了他們的飲食習慣我覺得J家的小孩能長大真是不容易.

連我這沒生養過小孩的都知道從小就要培養小朋友的正確飲食觀念.

真的很擔心這幾個可愛的小外甥糖吃的比飯多, 長大都跟J先生一樣變形.

但他們不是我的孩子, 我也無法發表太多意見. 只能暗示J妹他們這樣吃不太健康.

現在我只能努力高壓控制J的飲食. 以免他老了要我每天推輪椅幫他擦大小便.

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(這是那二個小孩的晚餐點心. 6個甜甜圈) 

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